11月に入りまして、受験生的にはあと1ヶ月もすれば冬期講習がやってきますね。
夏の天王山を超えた受験生たちのラストスパートがかかって来る時期でもあります。✏️
2年前は私も受験期でしたが、何してたかなぁ…
多分、数学の過去問とにらめっこしてたと思います。
父親が買ってきたビジネス用の大きなホワイトボードにガリレオごっこしてたな。
（実に素晴らしい…）←今の子、このネタ伝わる？？
自分のことを天才と思わないとやってらんないです。
さて、というわけでゲン担ぎって大事ですよね！
受験に勝つと言えば、トンカツ！！🐖
今回は、泉地区のとーーーっても美味しいトンカツをご紹介！！

とんかつ咲々

泉地区のトンカツ屋さんです。
名前からもサクサクのトンカツが提供されること間違いなし！
期待に胸が高鳴りますね💓
私が訪れたのは月曜日だったのですが、お店の中は老若男女問わずお客さんでいっぱい！
人気店なんですね！オープンは7月23日。
秋田市内のとんかつ専門店で20年以上勤めた店主さんが独立して自店をオープンしたそう。
定食はご飯と味噌汁、キャベツのおかわりが無料なんです！お得感が凄い✨✨

岩中豚とは

オススメはやっぱり岩中豚の定食！
ところで岩中豚ってどんな豚さんがご存知ですか？🐖🐖🐖
岩手中央の頭文字をとって、岩中豚（いわちゅうぶた）。
なんと、東京食肉市場で最高値で取引される銘柄豚なのです！
美味しさの秘密は、徹底した衛生管理と飼料。繁殖かは肥育まで一貫生産するエイアイファウムはSPF認定農場！厳しい基準をクリアした農場なのです。
餌については、飼料会社と連携。創業以来研究を続けているこだわりの餌を使用しています。麦、ビタミン、ミネラル類を与えることにより、ビタミンやαリノレン酸が豊富な豚肉になるようです。
特にビタミンEは一般的な豚に比べると、3.0倍も多いのだとか！ビタミンEには酸化防止効果もあるため、豚肉の赤身の色が鮮やかな色も特徴の一つ。また、肉の保水性が高いので、ドリップロスも少ないそうです。