今回ご紹介するのは、泉いちょう通り沿いにあるケーキ屋さんぶどうの実。
カラフルでかわいらしい外見の建物。
以前から何のお店だろう、、と気になっていましたが、今回取材させていただけることになりました！
さっそくショーケースをのぞいてみると・・・
おいしそうなフルーツケーキ、タルトタタンがずらり。
取材に伺ったのは十月上旬ですが、季節によって入れ替わる様々な種類のメニューを楽しむことができます。夏には杏仁プリンとマンゴープリンが人気だそうです。
秋には、このお店の一押しりんごタルトが販売開始です。
ふんだんに使われている紅玉りんごの硬さと酸味が絶妙だと話題で、おいしさをより引き立てます。
（今回は残念ながら時期がずれてしまっていたため写真でご紹介できず申し訳ないです。。次のPR大使さんぜひお願いします！(笑)）
そしてもうひとつ人気なのが、この生パイ！
こだわりを聞いてみたところ、注文を受けてからカスタードクリームを注入するようにしているそうです。
そのため生地は食べる直前までサックサクの食感を保った状態に。カスタードクリームは少しさっぱりめのまろやかな甘さ。
外はサックサク、中はとろ～りのクリームの組み合わせで何度も食べたくなるおいしさです！
また、このお店で特徴的なのが、｢地産地消｣を大事にしていること。
地産地消という言葉はご存じでしょうか？
地域でとれた食材をその場で消費する、という意味です。
クリームに使われる牛乳は太平山の牧場から。
リンゴタルトに使われる紅玉りんごは鹿角市から。
そして下の写真のように秋田市産品(今回伺った際は、秋田市牛島のお店の味噌を使ったみそマカロン)の販売などなど、
秋田の地産地消に貢献されているなという印象を受けました。
コロナに大雪に大変なご時世ですが、ぶどうの実さんのお菓子でほっと一息ついて乗り越えていきましょう！
ーーー店舗情報ーーー
ぶどうの実
【住所】〒010-0916
秋田県秋田市泉北3丁目4-16
【℡】018-864-3912
【営業時間】平日・土曜10:00~19:00
日曜・祝日10:00~18:30
（変更あり）
～追記～
ぶどうの実さんは、秋田市が行っている｢秋田市地産地消推進キャンペーン｣に参加している｢地産地消店｣の一つです。
このお店の商品を買ってSNS投稿またはレシートで応募することで、野菜などの秋田市産品がもらえるチャンスがあります！ぜひお店に足を運んでみてください！！
キャンペーンの詳細はこちら▶https://akita-city-chisanchisho.com/campaign02/
最後まで読んでくださりありがとうございます。次回の記事もお楽しみに！
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