[第二弾！！]秋田のあの文化を体感！！

お久しぶりです！しばわんこ🐾です！
皆様いかがお過ごしでしょうか？？秋田はだんだんと暑い日がでてきて、夏が迫っているのを感じます☀️
今回はそんな時期にぴったりな企画です！
それはそれは～～

秋田の寒天を体感 part 2！！

秋田県民はなんでも寒天にしてしまうという、驚きの文化👀今回は、以前とは違う種類を求めて、例のごとくせきやさんに訪問。
ちなみに以前の記事はこちらから！

今回はこの二種類です！🤲

醤油寒天、いちご豆乳寒天（甘酒入り）、そしてところてんも仲間入り💦．．．
醤油！？具にはシイタケと卵が入っています。どんな食べ心地なのか想像が止まりません！！もちろん醤油味から実食🙏

感想

まず感じるのはシイタケのだしです！おいしい😋だしと卵の甘みがあって、素晴らしいハーモニーです！しょっぱすぎずに、お醤油のうまみを感じられます。具の味から醤油の味へと変化していくのも楽しいですね！味のイメージとしては、醤油くるみ餅！？（個人の感想です😅）おかずにもいけちゃいますが、私はおやつにパクパク食べてしまいました！

続きましては、いちご豆乳寒天！🍓ちなみに、こちらの味にも大きいサイズがありますよ！
そして、なんとこちらは甘酒入り！！！確かに下の層に甘酒の麹がみえますね。
食べてみると口の中を優しい甘みが満たしてくれます！下側は、噛むと麹の柔らかさと、ふわっと甘酒の風味を感じる仕上がり。上側にはいちごの果肉も入っており、いちごを存分に感じられるのみならず、食感まで楽しい！甘くておいしいのにしつこくない味で、箸が止まりません！！

う～ん！どちらもおいしいっ！！この二回で寒天の可能性を感じました！
寒天のプルっとした食感や涼しげな見た目は、暑くなる時期にぴったりでは！？ぜひ、皆さんもトライしてみてください！！

ちょっとまったーー！

忘れてません？ところてんっ！！
こちらもなかなかのつわもの。なんとお店でつきたてなんです！！

食べてみると、確かに！角がしっかりしています！！それに伴って食感もコリコリ、つるつる！これはうまい！！これ１パックで２～３人前あるそうですが、脳みそが止まることを許してくれず、一人でペロリ．．．満足感まで半端がありません！
じつはこのところてん、お盆までの限定品！ぜひぜひ、寒天とあわせて食べてみてください！