【旭北】お茶の香りに癒されて

お茶大好きです。
お茶好きのみなさん、安心安全なお茶を購入してみたいと思いませんか？

ということで今回は、安心安全、自然な風味を味わえるお茶を販売している
「辻吟」さんについてです！
なんと嬉しいことに、まちプラを見てくださっているそうで！
本当にありがとうございます！！！

昭和23年からお茶を専門に販売し始めた辻吟さん。
専門店だからこそ様々な風味のお茶を購入することができます。
店内は優しいお茶の香りでいっぱい。

2月中旬頃に訪ねた際のおすすめは渋さと甘みのバランスが良い「惜春」
今回、特別に惜春と春うららの試飲させていただきました！

同じお茶でも、茶葉が採れる時期や産地などによって味が全然違いました…！
細かい茶葉をブレンドしてあるので味が濃くなるそうです。

これからの時期のおすすめは「春うらら」
新茶は現時点で4月中旬過ぎだそうです！
是非、ご賞味ください！

また、今回はお茶のブレンドの裏側にも迫ることができました！
代表取締役の辻さんのご協力に感謝申し上げます。

「あきたのまち再発見ぐるっと文化財マップ」にも記載されている通り、
店舗うしろにあるこの内蔵は明治期の建築だとか。
現在も茶葉の保管に使用されています！

お茶のブレンドは、年間通して同じ味になるように辻さんの手で行っています。
店頭に辻吟さんのマークが記載されているパッケージが、辻吟さんのブレンド茶です。
惜春も辻吟さんのブレンド茶になります。

辻吟さんで販売されてる玄米茶の玄米は「あきたこまち」が使用されています。

辻さんが大切にしていることを教えて頂きました。
「基本的に同じ味になるようにブレンドしている。
　辻吟でブレンドしているからこそ、安心安全で自然の味が楽しめる。」

そして最後に辻さんから旭北地区の方へのメッセージを頂きました。
「地元を大切に、そして地元を愛してください！」

辻さんは竿燈にも参加しているそうです。
また昨年は新型コロナウイルスにより中止でしたが、
毎年秋田市で開催されている
「ザ・パワーオブミュージックフロムアキタ（PMA)」
を立ち上げた一人だそうです！
そんな辻さんからのメッセージ、旭北地区を自慢したいという気持ちでこの活動に取り組んでいた私の心に刺さりました。

みなさんも是非「辻吟」のお茶でほっと一息しませんか？

下記地図は画像となります。ご注意ください。