こんにちは。今回は予告通り仲小路コーヒー&ワインさんにインタビューしたときの様子をお届けします。どうぞ最後までお楽しみください。
このお店のコンセプトはありますか?
ーコーヒーやワインだけでなく幸せも売るということをコンセプトにしています。
そのためにこだわりや大切にしていることはありますか?
ーくつろいでいただくために店内をきれいに保つようにしています。また、いつも笑顔でいること、お客様のサインを見逃さないように周囲に気を遣っています。
駅近で人通りも多い場所ですがこの場所にした決め手はなんですか?
ーこの場所は一目で気に入りました。昔からカフェをやりたいと思っていて、テラスもつけたかったんです。歩いてこられて買い物ついでに寄れるこの場所はぴったりでした。子供の手を離れて好きな仕事を始められたので、秋田市の素敵なカフェとして続けていければと思います。
この仕事のやりがいは何ですか?
ーお客様がありがとうございました、ごちそうさまでした、と言って帰られるときですね。幸せを感じます。
メニューへのこだわりはありますか?
ーゼロハチさんからコーヒーを仕入れていて農園にまでこだわっています。本日のプレートランチは2週間ほどで変わります。コーヒーを飲めない方にも楽しんでいただけるようにハーブティーも用意していて、レモングラスは眠気に効き、すっきりします。一方カモミールには癒しの効果があります。ノンカフェインなので昼にお勧めです。アップルパイ、苺パフェ、苺のシフォンケーキ、ランチだとガパオライス、グリーンカレー、キーマカレーは自家製のものです。
コロナウイルスの影響はありましたか?
ー緊急事態宣言の時などは人を通りで見なくなりました。ですが、2月末あたりの大学生さんたちが休みに入ったころなのかな?その頃から大学生や若い女性の方が少しづつ来てくださるようになりました。
最後に、皆さんにお伝えしたいことがあれば
ーテラス席ではペットの連れ込みもオッケーです。気軽ににお越しください。昼から飲むことができるので、ランチと一緒にワインもお楽しみいただけます。普段は660円で昼は440円です。千秋公園のお花見のついでに立ち寄るのも良いと思います。
仲小路コーヒー&ワインさん、終始にこやかに丁寧に優しくインタビューに応じてくださいましてありがとうございました。次回は小さなパン屋さんを紹介します。お楽しみに。
仲小路コーヒー&ワイン
時間 11:00~22:00 (火、日は18:00まで)
休業日 月曜日
秋田県秋田市中通2丁目1-48
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