【保戸野】～小さな幸せをお客さんに～プティクローバー🍀

みなさんこんにちは！保戸野地区PR大使の奥野美優です。

今日私がご紹介するのは「プティクローバー」というカフェです！🍀

今年の夏で１周年！～開店からこれまで～

プティクローバーは2021年６月16日に開店し、今年6月に1周年を迎えました。

このお店を切り盛りする長谷部良さんと齊藤めぐみさんはもともと飲食関係の会社で働いており、独立してこのカフェをオープンされました。

建物をカフェ仕様にするのに、ご自身でもDIYをされたそうです。特に２階の個室スペースは業者さんの手が入っていないそう！

長谷部さんと齊藤さん、そして斎藤さんの娘さんの力もあって素敵なお店が出来上がりました(^^)

こだわりのメニューたち

プティクローバーの名物は、「白いオムライス」です！

ホワイトソースがかかった白い皮にスプーンを入れるととろとろの黄身がこぼれ、ケチャップライスが顔を出します！！

白い皮が何でできているかは企業秘密ですが、白さともちもち感を出すように工夫されているとのこと。オープン後もよりおいしくなるよう開発を続けられているそうです。

他にも、クリームソーダは６色の中からお客さんのイメージに合わせて色を変えられていたり（リクエストにも応えてもらえるそうです！）、パスタは手打ちの生パスタが提供されていたり、とこだわりが満載でした。

時期限定のメニューやテイクアウトメニューもご用意されています。

バースデープレートの予約も受け付けているそうですよ(^^)

お店への思い

プティクローバーのお二人に、お店への思いを伺ってきました。

大切にしていることとしては、また来たいと思ってもらうことですね。おいしさ、雰囲気、価格のすべてを通して、「何度でも訪れたくなるお店を」というコンセプトを大事にしています。プティクローバー、つまり小さな幸せという名前の通り、まずはお客さんにおなか一杯になって幸せになってもらいたいですね。「おいしかったです」「また来ます」と言ってまた来てくれるのが一番嬉しいです

地域の方に愛された、かわいい素敵なカフェでした！

みなさんもぜひ行ってみてください(^^♪

営業時間：11:00~20:00（食材の関係などもあり、途中閉まることがあります）
定休日：月曜（月曜が祝日の場合は火曜）
電話番号：070-1141-1981
インスタグラム：@petit_clover https://www.instagram.com/petit__clover/