【旭北】○○○とパンケーキ

最近は夏のように暑い日々が続いていますね！
暑い日が続くと疲れ気味になってしまう方も多いと思います…

そこで！
そんな日はかわいいアヒルと美味しいパンケーキで癒しとやる気を補充しませんか？

旭川方面へ山王大通りをまっすぐ歩き、旭川と竿灯の看板が見えたら、左側に赤いお洒落な建物が見えます。
建物に近づくと、かわいいアヒルのイラストとともに、OPENと書かれた看板が置かれています…！

このお店が、今回ご紹介させていただく、アヒルとパンケーキで有名な「パンプルムゥス　秋田」さんです！

お店の入り口に入ると、早速かわいいアヒルたちがお出迎えしてくれます！

1か月ごとに変わるメッセージボードや、真っ赤なバイク、壁に貼られたおすすめメニューたち…

かわいい小物やイラストにあふれていて、見ているだけでとても癒されます…！

真っ赤な扉を開け、いざ店内へ…！
するとここでもかわいいアヒルのオブジェがたくさん飾られていました^^
美しい濃い茶色で統一された木製の家具と、大きな窓から見える美しい景色が印象的です。
棚には懐かしい絵本も飾られており、大人だけでなく子供も楽しめる素敵なお店だと思いました！
私がお店に伺った時間にはまだ解放されていませんでしたが、天気の良い日にはテラス席も利用できるそうです。

続いて、メニューを開くと、このように手描きのおいしそうなイラストが並んでいます。
こちらが、今月のおすすめメニューや期間限定メニューだそうです！

今回は、6月限定のブルーベリーチーズパンケーキと、人気ナンバー１の、
バター&メープルシロップのパンケーキ、人気ナンバー２のフライパンナポリタンを実食しました！

こちらが、6月限定のブルーベリーチーズパンケーキ。
たっぷりと乗ったホイップクリームと甘酸っぱいベリーが見事にマッチしていました！
さっぱりとしたブルーベリーヨーグルトソースや、ブルーベリーチーズケーキアイスがのっているため、
結構すいすいと食べることができました。
ちょこんとのったアヒルのクッキーがかわいかったです^^

そしてこちらがバター&メープルシロップのパンケーキ（写真下段左）と、
フライパンナポリタン（写真下段右）です！

バター&メープルシロップのパンケーキは、その名の通り、バターとメープルシロップがかかったパンケーキなのですが、とにかくそのふわふわな食感に驚きました！
口に入れて噛むごとに、バターがじゅわっと広がり、メープルシロップのほんのりした甘さが口いっぱいに広がります。
人気ナンバー１な理由が良くわかる美味しさでした！

フライパンナポリタンは、お皿ではなく、熱々のフライパンの上にナポリタンが盛り付けられていました。
そのため結構時間が経っても熱々のままナポリタンをいただくことができました！
そのままでも十分美味しいのですが、上に乗せられた半熟卵を崩し、濃厚な黄身と絡めていただくと、より一層味が深まるように感じました。
トマトやウインナーなど具だくさんで、量もちょうどよかったです！

また、「パンプルムゥス　秋田」さんは新型コロナウイルス感染症対策もしっかりとされているお店でした！

入り口での手指の消毒や検温、店員さんは全員フェイスガードをしていました。
他にも、写真にあるように、新型コロナウイルス感染症対策支援メニューや、食事の際にマスクをしまっておけるかわいいイラスト付きのマスクケースもありました！

今回、「パンプルムゥス　秋田」さんでかわいいアヒルに美味しいパンケーキ、お洒落な店内にとても癒され、暑さによる疲れも吹き飛びました。
何より、お水をこまめに追加してくださったり、温かい笑顔で始終対応してくださるなど、店員さんの細やかな気配りのおかげで、楽しく食事をすることができました！

「パンプルムゥス　秋田」さんでは、ランチのほか、学割や二次会パーティープラン、夜カフェパーティープランなど幅広い年齢層が楽しめるプランやサービスも充実しています。
また、事前予約をすることもできます。

皆さんもぜひ、かわいくて癒される「パンプルムゥス　秋田」さんを訪れてみてはいかがでしょうか？

次回は、今回ご紹介したパンプルムゥス　秋田さんの2階にあるギャラリースペースや、今回ご紹介しきれなかったお部屋について書こうかなと思っています。

お楽しみに！