みなさん、こんにちは!
泉PR大使の一戸です😊✨
あっという間に7月ですね。みなさんいかがお過ごしでしょうか?🍵
季節の変わり目は温度や気圧の変化が、体調に影響してしまうこともありますよね💦
そんな時は肩の力を抜いて、ほっと温かい飲み物を飲みながら、手づくりのお菓子を食べて、お友達や大切な人と一緒に、ほのぼのした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
1人でいると不安や焦りに感じていた気持ちも、誰かと共有することで、何に不安を感じ、どうすれば、また前を向けるのかが見えてきて、希望の光に変えることができます😌
不安は変化の前兆です。不安に感じることはなにも悪いことではありません。
私たちはそのために不安と戦っているのです。
何ものでもない。それは、何にでもなれるということ。
なにごとも紙一重で、捉え方によって世界は180°変えることができます。
とはいっても、不安や恐怖のどん底にいるとき、ただただ、悲しい。と、人は視野が狭まります。だからこそ、人はだれかと時間を共有し合いながら、共に支え合って生きていくのだと思います😌✨
今回は、そんな大切な時間を過ごすときに、ぴったりな、『優しさの味がする。』そんな愛の詰まった和菓子を提供されていらっしゃる菓匠美月庵さんを取材させていただきました~(*’▽’)🌸
美月庵は、今年10月に創業19年を迎え、落合さんご夫婦で経営されていらっしゃいます。
名前に由来としては、過去に見た和菓子屋さんのドラマに美月さんという名前の主人公が、主人公が登場しており、そこからインスピレーションを受け、この名前にしたとのこと。
また、奥様の美智子さんのお名前にも「美」という字があるから。
という可愛らしい理由も🤭💖
とても素敵なご夫婦で経営される和菓子屋さんです。
ここからは落合さんご夫婦に質問させていただいた内容をダイジェストでお送りいたします!☺
🌟新メニューとして、がんドラを紹介していただきました♡
こちらは、ご夫婦で考案されたもので、ある思いが込められております。
みなさんもご存じの通り、今やコロナが媒介し、あの日以来、
あたりまえの日常が奪われてしまいました。
そんななか学校でも部活動が思うようにできず、最後の試合などでも無観客が当たり前だったと思います。
(私もちょうどその時期だったのでよく覚えています😔)
応援してくれる人がいない寂しさを感じていましたが、それは保護者の方々も同じで、
実際に落合さんご夫婦もコロナにより、その悲しさを感じていました。
しかし、そんななかでも自分たちにできる応援のカタチがあるかもしれない…
開発されたのが、こちらの『がんドラ!』🥺✨
奥様がデザインされたというイラストとともにファイティン!のメッセージ。
できないから仕方ないではなく、できないなら別の方法がある。
美月庵さんらしい、心が温まるとっても素敵な商品です😌
ではでは、続きになります。
素敵なお話をたくさんお話しいただき、
店内の商品を眺めていると…
ショーケース越しに、見つめてくるのはなんとも愛らしい…2匹のわんこ🐶🥺
🐶『お家に連れて帰ってください。』
🥺『・・・もちろんです😇💘』
はい!と、いうことで、!
ここからは、勝手に食レポ!と題して、今回いただいたこちらの
しったけめんこい!🥺💖(※とってもawaii♡)『わんこ大福』の紹介と食レポ、
店内のお写真とともに終わりたいと思います😚🙌💖
早速ですが…
いざ、実食!!
😨『こんなかわいい子を食べるの!?』
😇『……はい。(ごめんなさい😭)』
ここからは真面目に食レポ…
ぱくっと一口…
おい、しい、、😭✨一口にするとふんわりと大福の生地の優しい甘みが広がり、
その後に程よい甘みとつぶつぶ感を残した餡(※粒あんをいただきました)に感動しました🥺✨
娘さんが小学校だった頃考案した商品だそうです。こちらの『わんこ大福』🐶かわいい見た目とは裏腹に、
なんと大人っぽい上品で奥深い味わいなのでしょう✨
さらに、耳にはいちごが使われていて、
優しい甘みの中に酸味といちごのほのかな香りが…!🍓✨
柔らかな生地と優しい甘み、そして甘酸っぱいいちごがアクセントを与えてくれる。
安心感と優しさの中にワクワク感が溢れる、親子で食べたい一品です♡
みなさんもぜひ、想いの溢れる素敵なご夫婦によって、
たくさんのこだわりと優しさを込めて、手塩に掛けて丁寧につくられた
ここでしか食べられない和菓子を、
まったりと、大切な人と過ごす時間の中に加えてみてはいかがでしょうか😌✨
お店の情報
美月庵
【住所】 〒010-0916 秋田県秋田市泉北2丁目1−27
【電話番号】 018-823-8585
【営業日】日曜日 10時00分~18時30分
【休業日】毎週月曜日
(月曜日が祝祭日の場合は、月曜日に営業し、翌日火曜日がお休みになります)
※不定休でお休みになることがございます。
コメントを残す